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Desinfetante Pac 200 Pó, é um sanitiante a base de ácido peracético para a desinfecção de utensílios, sobretudo fermentadores e objetos que entrem em contato com o mosto ou a cerveja na parte fria da sua produção. (após a fervura e popsterior resfrimento). É um produto de uso fácil.
O PAC 200 é formulado para gerar ácido peracético quando diluído em água. Contém também em sua formulação, agente de tensão superficial para potencializar sua ação oxidante e facilitar a remoção das toxinas liberadas pela desnaturação dos micro-organismos.
Seus componentes pós-diluição, nas concentrações recomendadas e os resíduos finais são de baixa toxicidade e podem entrar em contato direto com alimentos. Produto com excelente poder de sanitização .
O PAC 200 é extremamente eficiente no extermínio rápido de diversa de bactérias (Staphylococcus aureus, Salmonella choleraesuis, Escherichia coli, etc.) Leveduras e fungos correto, pois se dissocia em ácido acético (vinagre), oxigênio e água.
Muito utilizado na higienização do processo em fábricas de bebidas e equipamentos para empacotamento e na indústria alimentícia em geral, cozinhas industriais, processamento de alimentos etc. Pode substituir o KALYCLEAN S 390 – IODOFOR na desinfecção e sanitização de equipamentos cervejeiros.
Altura: 8cm
Diâmetro: 12cm
Cor: Branco
Estado físico/Aparência: Pó fino
Composição: Tensoativo aniônico, acidulante, quelante e carga
Teor de ativos: 21-22%
ph (Sol. 1%): 8,0-10,0
Densidade: 0,82 – 0,85 g/ml
Embalagem: 300g
Concentração indicada: 0,5g/L a 1g/L
Modo de usar
Dilua de 0,5 a 1g de PAC 200 por litro de água (preferencialmente morna). Para melhor eficiencia, preparar a solução pelo menos meia hora (30 minutos) antes de seu uso para garantir que tenha atingido a concentração máxima de ácido peracético na concentração necessária para o processo.
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