FERMENTO DIAMOND LALLEMAND
LalBrew Diamond™ – É uma verdadeira cepa de lager originária da Alemanha. Escolhida por seu caráter robusto, a levedura LalBrew Diamond™ – Lager oferece excelente desempenho de fermentação e tem a capacidade de produzir lagers limpas e autênticas.
Os estilos tradicionais fabricados com o Diamond incluem, entre outros, Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock e Califórnia Comum.
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