MALTE CHATEAU CARA BLOND - CASTLE MALTING 500 g
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R$ 14,40
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R$ 14,85
O Malte caramelizado belga relativamente claro. Château Cara Blond produz um leve dulçor adicionando uma cor dourada a proporcionando uma cor dourada na cerveja. Uma característica própria dos maltes estilo "cara" é sua vitrificação. O endosperma vítreo cria os componentes não fermentáveis desejáveis que acebntuam a sensação encorpada na boca, espuma e ajudam na sua retenção, além de proporcinoar uma maior estabilidade da cerveja.
Cor
30 EBC.
Dicas de uso 
Uso: Todas as Cervejas em que se deseja uma cor dourada,
Aplicação: Até 20% da mistura EBC 20 Lovibond 8,1ºL.
Substitutos 
Weyermann: Carahell / Briess: Caramel Malt 15: BestMalz Caramel Hell
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